Radionica izrade istarske pince održati ce se u utorak, 27. ožujka u 17.00 sati u Dječjem Vrtiću Tići Vrsar
Voditelji radionice su Stanislav Poropat, učitelj kuharstva i Enio Deković, BOBOLO GOURMET d.o.o.
Radionicu organizira Turistička zajednica općine Vrsar vas poziva na u sklopu projekta Interreg SI-HR “Uživam tradicijo”
Stanislav Poropat, učitelj kuharstva i Enio Deković, BOBOLO GOURMET d.o.o. predstavit će tradicionalan način pripreme istarske pince.
Svaki će sudionik dobiti namirnice potrebne za izradu pince i zamijesiti svoju pincu po uputama voditelja radionice. Pince će nakon toga odstajati, a u međuvremenu će sudionici kušati slasticu koju će za prisutne pripremiti voditelji. Pripremljenu pincu će svaki sudionik odnijeti kući na pečenje.
Na radionicu je potrebno donijeti:
– lončić u kojem kiseliti kvasac
– posudu za pincu (u kojoj će se tijesto dizati)
– drvenu dasku za mijesiti ako je posjedujete
Donesite recepte vaše pince kako bi ih podijelili sa prisutnima!
Molimo da prijavite dolazak Tei Štifanić na 0998447825 ili tea.stifanic@infovrsar.hr